piątek, 12 lipca 2013

Prosty omlet

Kiedy robię tiramisu, to zawsze zostaje mi 4 białka. Szkoda je wyrzucać, wiec robię z nich 2 wspaniale, puszyste omlety , dodając  jeszcze 1 cale jajko.
Ubijam na sztywno białka, dodaje zoltko, szczyptę soli, trosze cukru oraz 2 lyzki maki. Mieszam wszystko razem i smaze na dużej patelni wysmarowanej odrobina tłuszczu.


Smaruje marmolada truskawkowa, z kawałkami owoców, dodaje jakieś miękkie swieze owoce np. pokrojone w paski nektarynki.



 Przekładam na pol i posypuje kakaowym cukrem pudrem.




Pozdrawiam serdecznie i proszę o komentarze.

Mój kanal na YouTube  :    Beta50plus

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz